Cách xay thịt bằng máy xay sinh tố đơn giản, chi tiết nhất

Cách xay thịt bằng máy xay sinh tố được rất nhiều chị em thực hiện bởi sự nhanh chóng và tiện lợi. Tuy nhiên, không phải loại máy xay sinh tố nào cũng được hỗ trợ chức năng này nên người dùng cần có sự lựa chọn phù hợp. Dưới đây, Chiaki sẽ gợi ý cho bạn đọc một số dòng máy đa năng có chức năng xay thịt và hướng dẫn cách thực hiện chi tiết nhất.

1. Máy xay sinh tố xay thịt được không?

Máy xay sinh tố xay thịt được không và câu trả lời là Có. Thực tế, máy xay sinh tố ngoài việc xay được các thực phẩm như rau củ, trái cây,... thì còn hỗ trợ xay thịt nhanh chóng, đơn giản. Thông thường chị em sẽ mất khá thời gian để băm thịt và không phải lúc nào chị em cũng có thời gian để làm việc này. Do đó việc sử dụng máy xay sinh tố để hỗ trợ công đoạn này nhanh chóng và tiện lợi hơn.

Tuy nhiên, không phải loại máy xay nào cũng được hỗ trợ chức năng này, vì vậy người dùng cần lựa chọn loại máy phù hợp. Bởi việc xay thịt bằng máy xay sinh tố sẽ cần đến một lưỡi dao có thiết kế đặc biệt hơn, không phải lưỡi dao nào cũng có thể thực hiện được công việc này.

Dùng máy xay sinh tố xay thịt khá tiện lợi

2. Dùng máy xay sinh tố loại nào để xay thịt?

Phần lớn các dòng máy xay thông thường sẽ được đi kèm một cối xay to và một cối xay nhỏ để hỗ trợ xay các gia vị như: tỏi, hành,... Tuy nhiên, những loại máy này đều không thể xay thịt. Thay vào đó bạn cần sử dụng một chiếc máy xay sinh tố hiện đa năng được thiết kế với nhiều lưỡi dao đi kèm với nhiều cối xay, tương ứng với mỗi chức năng sẽ có một loại dao chuyên biệt.

Đối với những loại dao này, phần lưỡi thường sẽ có hình chữ thập có răng cưa, không gỉ được sử dụng để xay thịt hoặc đá viên. Trong đó, lưỡi những chiếc lưỡi dao chuyên xay thịt sẽ có thiết kế đặc biệt, hỗ trợ nghiền thịt không quá nát những vẫn mềm và mịn. 

Ngoài ra, người dùng có thể lựa chọn những loại dao khác nhau sẽ giúp tạo ra thành phẩm phù hợp để xay thịt nấu canh, xay nhuyễn nấu cháo cho bé hoặc xay để làm giò sống,... Vì vậy, khi lựa chọn máy xay sinh tố có chức năng xay thịt thì người dùng cần lựa chọn đúng dòng máy để đảm bảo đáp ứng được nhu cầu sử dụng.

3. Hướng dẫn xay thịt bằng máy xay sinh tố

Để xay thịt bằng máy xay sinh tố rất đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện ngay tại nhà. Trước tiên người dùng cần lựa chọn đúng lưỡi dao và cối xay phù hợp, sau đó thực hiện theo các thao tác được hướng dẫn sau đây.

Bước 1: Chuẩn bị máy xay sinh tố và thịt, vệ sinh máy xay sinh tố và rửa thịt thật sạch rồi để ráo, tiếp đó cắt thành từng lát mỏng, càng nhỏ thì máy sẽ dễ xay hơn. Nếu cần xay với số lượng lớn thì hãy chia ra để xay nhiều lần sẽ giúp thịt nhuyễn hơn.

Bước 2: Lắp cối xay vào phần thân và kiểm tra xem máy đã đúng các khớp hay chưa. Tiếp đó, cho phần thịt vào cối thủy tinh hoặc cối nhựa, cho đến khoảng ⅔ cối để dễ dàng xay hơn, sau đó đóng nắp lại để tiến hành xay nấu.

Bước 3: Ấn nút xay mạnh trong khoảng 20-30s rồi thả ra và lặp lại hành động này khoảng 3-4 lần để thịt có độ nhỏ như mong muốn. Tùy thuộc vào từng loại máy mà bạn có thể chọn chức năng xay mồi hoặc xay liên tục để đảm bảo lưỡi dao không bị mắc trong thịt.

Bước 4: Sau khi xay thịt xong, hãy ngâm máy xay sinh tố vào bồn rửa bát trước khoảng 30 phút để tránh tình trạng để lâu sẽ khó vệ sinh, khi rửa xong hãy dùng khăn sạch để lau chùi các bộ phận bên ngoài rồi đặt ở những vị trí thoáng mát để máy khô ráo cho những lần sử dụng tiếp theo.

Cách xay thịt bằng máy sinh tố

4. Top 6 máy xay sinh tố có thể xay thịt tốt nhất hiện nay

4.1. Máy Xay Sinh Tố Đa Năng WMF KULT Pro 1200W

Đầu tiên trong danh sách máy xay sinh tố có khả năng xay thịt tốt nhất hiện nay thì không thể bỏ qua chiếc WMF KULT Pro 1200W. Chiếc máy này được đánh giá có khả năng xay thịt tiện lợi, nhanh chóng được nhiều chị em yêu thích. Nhờ trang bị công suất hoạt động mạnh mẽ, tốc độ nhanh chóng có thể xay nhuyễn mọi thứ bằng một nút bấm.

Xay thịt bằng máy xay sinh tố WMF KULT Pro

Ưu điểm

• Động cơ của máy vận hành êm ái, không gây các tiếng ồn khó chịu ảnh hưởng người dùng.
• Hỗ trợ 6 tốc độ quay và 3 chương trình có sẵn: smoothies, đá bào, nghiền cà phê.
• Màn hình điện tử hiện đại, dễ dàng thao tác ngay cả với những ai mới lần đầu sử dụng.
• Máy được làm từ chất liệu vỏ thép cromargan cao cấp, đảm bảo an toàn với sức khỏe.
• Dung tích cối xay lên đến 1.2 lít phù hợp để chế biến món ăn, thức uống cho cả gia đình.

Nhược điểm

• Giá thành của máy khá cao so với các dòng sản phẩm khác trên thị trường.
• Kích thước khá cồng kềnh và nặng nên khó khăn trong việc di chuyển và lắp đặt các bộ phận.

Giá bán tham khảo: Chỉ từ 3.585.000đ

Đánh giá từ khách hàng 

Feedback về máy xay sinh tố của khách hàng

4.2. Máy Xay Sinh Tố Đa Năng Bennix BN-688

Tiếp theo là một chiếc máy xay sinh tố đa năng có thể hỗ trợ người dùng xay thịt Bennix BN-688 hiện đang được các chị em ưa chuộng bởi giá thành rẻ nhưng được tích hợp nhiều chức năng đi kèm. Từ đó, hỗ trợ công việc bếp núc của chị em trở nên thuận tiện và nhanh chóng hơn. Đặc biệt, dòng máy này sẽ được đi kèm 3 cối xay riêng biệt cho từng nhu cầu sử dụng khác nhau nên rất tiện lợi.

Máy xay sinh tố Bennix BN-688

Ưu điểm

• Được thiết kế từ các vật liệu cao cấp, không gây biến chất thực phẩm, an toàn cho sức khỏe.
• Trang bị tính năng chống quá bằng cách tự động ngắt mạch giúp bảo vệ máy tốt nhất.
• Công suất hoạt động ổn định, độ ồn thấp không gây ảnh hưởng đến người dùng.
• Bảng điều khiển thao tác dễ dàng ngay cả với những người lớn tuổi hay mới lần đầu sử dụng.

Nhược điểm

• Độ nhuyễn của thịt sẽ không không bằng so với các dòng máy cao cấp hơn.
• Kích thước khá cồng kềnh và nặng nên khó khăn trong việc di chuyển và lắp đặt các bộ phận.

Giá bán tham khảo: Chỉ từ 888.000đ

Đánh giá từ khách hàng 

Review chân thực về máy xay sinh tố của khách hàng

4.3. Máy Xay Sinh Tố 2 Cối Đa Năng Kalite KEB4171

Nhắc đến dòng máy xay sinh tố có thể xay thịt thì không thể bỏ qua chiếc Kalite KEB4171. Với công suất hoạt động mạnh mẽ cho khả năng xay mịn và nhuyễn mọi thực phẩm nhanh chóng chỉ trong vài giây. Từ đố hỗ trợ công việc bếp núc của chị em thuận tiện hơn, tiết kiệm được tối đa thời gian và bếp, đặc biệt phù hợp với những ngày bận rộn công việc.

Xay thịt bằng máy xay sinh tố Kalite KEB4171

Ưu điểm

• Có hỗ trợ khóa an toàn và tự động ngắt mạch khi quá tải nên đảm bảo an toàn khi sử dụng.
• Các bộ phận có thể dễ dàng tháo rời nên đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng và vệ sinh.
• Được trang bị cối xay khô và sinh tố riêng biệt nên đảm bảo an toàn khi chế biến thực phẩm.
• Công suất hoạt động mạnh mẽ có thể xay được mọi loại nguyên liệu nhanh chóng.
• Máy được làm từ chất liệu cao cấp, hoạt động bền bỉ, tuổi thọ lâu dài, ít xảy ra quá tải.
• Sản phẩm sử dụng điện 1 pha nên có thể sử dụng gia đình hoặc các cửa hàng kinh doanh.

Nhược điểm

• Máy có kích thước khá cồng kềnh, nặng nên sẽ khó khăn khi lắp đặt và di chuyển.

Giá bán tham khảo: Chỉ từ 1.590.000đ

Đánh giá từ khách hàng 

Review của người dùng sau khi trải nghiệm sản phẩm

4.4. Máy Xay Cầm Tay Braun MQ7045X

Máy xay sinh tố Braun MQ7045X ngoài khả năng xay rau củ quả, nó còn được biết đến với khả năng xay thịt nên đáp ứng tốt nhu cầu của nhiều người dùng. Là một chiếc máy xay cầm tay nên máy có kiểu dáng và thiết kế nhỏ gọn, nhưng công suất hoạt động mạnh mẽ, hỗ trợ đắc lực cho công việc bếp núc của các chị em.

Máy xay sinh tố Braun MQ7045X

Ưu điểm

• Máy được thiết kế từ chất liệu cao cấp, an toàn với sức khỏe, không gây biến chất thực phẩm.
• Phần tay cầm vừa vặn để cầm nắm trong lòng bàn tay nên dễ dàng thao tác và sử dụng.
• Hỗ trợ công nghệ chống văng thực phẩm nên căn bếp luôn sạch sẽ, hạn chế tình trạng bị bẩn.
• Công suất máy mạnh mẽ, vận hành êm ái không gây ảnh hưởng nhiều đến người dùng.
• Trang bị công nghệ Active Blades giúp xay thực phẩm cứng tốt hơn 40% so với dòng máy khác.

Nhược điểm

• Giá thành của máy cao hơn nhiều so với các dòng sản phẩm khác trên thị trường.

Giá bán tham khảo: Chỉ từ 3.189.000đ

Đánh giá từ khách hàng 

Nhận xét của khách hàng sau khi trải nghiệm sản phẩm

4.5. Máy Xay Sinh Tố Cầm Tay Philips HR2531

Thương hiệu Philips chắc chắn đã quá quen thuộc với chị em phụ nữ. Trong đó, chiếc máy xay sinh tố HR2531 hiện đang được nhiều người tin dùng bởi chất lượng tốt và khả năng xay đa dạng như: hoa quả, sinh tố, thực phẩm khô, xay thịt,... đáp ứng nhu cầu của người dùng trong chế biến món ăn. Đặc biệt, với thiết kế dạng cầm tay nhỏ gọn, người dùng có thể mang theo khi di chuyển mà không quá cồng kềnh.

Máy xay sinh tố Philips HR2531

Ưu điểm

• Máy được làm từ chất liệu nhựa ABS có siêu bền, có khả năng kháng vỡ, không chất độc hại.
• Công suất mạnh mẽ hỗ trợ xay mịn nhiều loại thực phẩm, vận hành êm ái, không lung lắc.
• Phần tay cầm thiết kế vừa vặn với lòng bàn tay nên không gây cảm giác mỏi khi cầm lâu.
• Hỗ trợ công nghệ Philips ProMix tiên tiến giúp tạo ra hiệu suất tối đa để xay nhanh hơn.
• Máy có giá thành rẻ phù hợp với mức chi tiêu của đại đa số người dùng Việt Nam.

Nhược điểm

• Dung tích bình chứa khá nhỏ khoảng 500ml nên không phù hợp với gia đình đông người.

Giá bán tham khảo: Chỉ từ 629.000đ

Đánh giá từ khách hàng 

Nhận xét về máy xay sinh tố của khách hàng

4.6. Máy Xay Sinh Tố Cầm Tay Đa Năng Bonbébé BB-03

Cuối cùng chiếc máy xay sinh tố có hỗ trợ xay thịt không thể bỏ qua chiếc Bonbébé BB-03. Với thiết kế nhỏ gọn phù hợp để các chị em chế biến món ăn cho bé nhanh chóng, tiện lợi. Ngoài việc xay đồ ăn, máy còn có thể xay sinh tố, đồ uống rất tiện lợi. Được sản xuất theo tiêu chuẩn công nghệ Đức nên ba mẹ có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng.

Xay thịt bằng máy xay sinh tố Bonbébé BB-03

Ưu điểm

• Với thiết kế nhỏ gọn, người dùng có thể mang theo dễ dàng khi di chuyển.
• Được sản xuất từ các vật liệu cao cấp, an toàn với sức khỏe, không gây biến chất thực phẩm.
• Máy có công suất mạnh mẽ, tốc độ xoay nhanh chóng giúp xay nhuyễn mọi loại thực phẩm.
• Hỗ trợ khóa an toàn chỉ hoạt động khi lắp cối xay vừa với thân máy nên đảm bảo an toàn.
• Phần đế máy có hút chân không silicon giảm rung lắc, xê dịch trong quá trình sử dụng.

Nhược điểm

• Dung tích vừa đủ để xay đồ ăn cho bé, không thể chế biến đồ ăn cho nhiều người.
• Thân máy màu trắng nên dễ bị dính bẩn, phải thường xuyên vệ sinh phần tay cầm.
• Máy sẽ không xay được các hạt cứng như: đậu xanh, cà phê,... hay thực phẩm nóng.

Giá bán tham khảo: Chỉ từ 550.000đ

Đánh giá từ khách hàng 

Nhận xét của người dùng sau khi trải nghiệm sản phẩm

5. Những lưu ý khi sử dụng máy xay sinh tố xay thịt 

Cách xay thịt bằng máy xay sinh tố khá đơn giản, nhưng trong quá trình thực hiện, người dùng cũng cần lưu ý một số vấn đề sau đây để đảm bảo sử dụng đúng cách và bảo quản máy được trong thời gian dài.

• Khi xay thịt nếu có nhu cầu xay nhiều và các loại thịt dai thì nên chọn những dòng máy sinh tố có công suất từ 300W trở lên.
• Không nên để máy chạy liên tục trong thời gian quá lâu, hãy xay trong khoảng 1-2 phút và cho máy nghỉ 2-3 phút rồi mới tiếp tục.
• Không nên xay quá nhiều thịt trong một lần, điều này có thể khiến thịt bị dính làm cho chất lượng thịt băm không được như mong đợi.
• Để việc xay thịt diễn ra dễ dàng hơn thì bạn nên tìm hiểu kĩ các chức năng của máy để chọn đúng lưỡi dao và cối xay phù hợp.
• Khi xay thịt xong nên rửa sạch cối ngay lập tức để tránh các mảng bám bị khô lại, điều này sẽ khiến việc chùi rửa khó khăn hơn.
• Sau khi chùi rửa cối và lưỡi dao nên dùng khăn lau khô rồi để những nơi thoáng mát, khô ráo đảo bảo vệ sinh cho những lần dùng sau.
• Tốt nhất nên thay lưỡi dao ít nhất một năm một lần để tránh tình trạng bị mòn, rỉ sét do sử dụng lâu dài.
• Nên chọn những chiếc máy có khả năng tháo rời để thuận tiện và đạt hiệu cả tốt hơn trong quá trình sử dụng và vệ sinh máy.

Bài viết trên, Chiaki đã chia sẻ đến bạn đọc cách xay thịt bằng máy xay sinh tố đơn giản, nhanh chóng ngay tại nhà để tiết kiệm thời gian và công sức cho chị em. Hy vọng với những thông tin này sẽ giúp ích cho chị em trong việc nội trợ. Cảm ơn bạn đọc đã theo dõi, hẹn gặp lại ở các bài viết tiếp theo.

Nguồn: Tin tức Chiaki.vn ( https://ift.tt/Dh5HC2X)